对推广物理农业工程技术的思考
天津市农业机械推广总站 孙岩 尚力
当前,世界农业正处于一个由传统的化学农业向生态农业过渡的时期,实现这一转型的主要途径有两条,即生物农业和物理农业。农业发展,一靠政策,二靠科技,而**终解决问题的办法还是科技。现代物理农业工程技术就是当代高科技的农业技术之一。相对于20世纪的化学农业来说,新世纪将是现代物理农业的世纪。
一、应用物理农业技术的意义
物理农业比化学农业具有显著的优势。它避免了化学农业造成的地力衰退,环境污染,农作物品质下降,甚至危害人体健康的弊端。与之相对应的是既有利于保护生态环境,又能生产出绿色、无公害的农产品,在提高了农产品的经济价值的同时,又有利于人的身体健康,所以发展现代物理农业的经济效益、社会效益和生态效益都是十分可观的。
当今世界,经济发达国家都选择了走生态农业之路。各国的国情不同,发展生态农业的方式也不尽相同。例如,一些发达国家发展生态农业有复古的倾向,返璞归真。而我国则强调生态效益、社会效益和经济效益相结合的模式,这也是新世纪农业发展的大趋势。
物理农业技术是物理技术和生物技术应用于农业生产的典范。它是将电、磁、声、光、热、核等物理学原理及其高新技术应用在农业生产中,用特定的物理技术处理农作物或农业生产环境,可在减少化肥和农药使用量的同时,达到增产、优质、抗病和高效的目的,并且有利于保护生态环境。现代物理农业是实现生态农业,促进人类社会可持续发展的重要途径之一。
二、物理农业工程技术发展趋势
物理农业工程的单项技术早在20世纪70年代就已经开始研究和应用,日本、前苏联等国对磁场处理种子的生物学效应的研究,取得显著成效。美国也已经将声频助长技术应用于多种作物。结果表明这些技术使农产品质量明显提高,增产效果显著,发展潜力很大。
目前声频助长单项现代物理农业工程技术已在我国北京、新疆、山西、山东、辽宁等地的30余种作物、蔬菜、花卉和果树上进行了多年的试验、示范。各地的试验结果表明,应用该技术一般增产在15%甚至1倍以上,其在增加作物产量、提高营养品质、增强抗病性能和延长产品贮藏时间等方面都有显著效果,且不污染农产品,表现出良好的推广应用价值。
大连农机推广站在开发研究和推广普及物理农业工程技术方面取得了丰硕的成效,近几年他们开发研制出的系列现代物理农业工程技术产品,在生产中大面积应用取得了良好效果,其思路是改“以药治病”为“物理治病”,将物理农业工程高新技术应用在种植业和养殖业生产中,以减少化学药物对农产品的污染,推动农产品绿色、无公害生产,发展绿色、环保、节能型的生态农业。
天津市农业机械推广总站在天津市率先提出了推广普及物理农业技术和设备的设想,先后引进了各种物理农业设备200余台套,应用于蔬菜、水果的设施种植和畜禽养殖园区,增产、降耗和防病效果明显,显现出良好的经济、社会和生态效益。
三、技术组装集成作用明显
物理农业工程技术具有降低能量消耗、改善环境质量和改善品质等优点。在突变育种、种子活化处理、声波助长增产、病虫害防治、增强农作物对光能和肥料利用率等方面有着极为重要的作用。它的应用,将对我国农业的产业升级带来重大技术支撑,因而具有广阔的发展前景。系统和规模化的推广和普及物理农业工程技术,将多项物理农业工程技术进行组装集成,使物理农业工程技术发挥更大的作用。
将单项物理农业工程技术进行组装集成,对病虫害防治效果更佳,同时对品质改善、作物增产效果更明显。下面举例几种组装集成方案:
保护地设施种植
1、温室防病促生系统 + 防虫网、杀虫灯+ CO
2增施;
2、温室防病促生系统 + 防虫网、杀虫灯;
3、声频控制 + 防虫网、杀虫灯 + CO
2增施;
4、声频控制 + 防虫网、杀虫灯 + 臭氧防治;
5、防虫网、杀虫灯 + 臭氧防治。
大田种植
声频控制 +杀虫灯。
结合以上配套方案,定期进行电土壤消毒,播种前进行种子处理。
畜禽设施养殖
空间电场电净化防疫系统 + 进排气电净化系统 + 饮水电灭菌消毒 + 饲料介电灭菌消毒。
四、技术优势
使用物理农业设备处理农作物,安全、可靠,对农作物、牲畜和人体没有任何伤害。使用时不受时间、天气和环境因素的限制。
在保护地生产中,特别是一些专业化生产基地,多年连茬种植,难于轮作倒茬,常造成土壤和棚室中的病原菌、虫卵积累,一些土传病虫害连年发生,病情越来越重。而消费者对无公害产品的追求,也对药剂防治提出了更高要求。化学方法土壤消毒必须在夏季6~7月份进行,同时需要灌水,覆盖地膜和棚膜,地面温度需要60~70℃,保持20~30天时间,处理后药剂散发15天以后方可定植。而电处理土壤消毒,不受季节、温度等条件的限制,只要求土壤含水率在0~40%之间时,处理效果**佳。工作效率:每hm
2处理时间15~20小时,处理后即可定植等作业。
喷洒化肥、农药时,需要满足温度、风力和作业程序等条件,温度过高,某些农药容易蒸发;风力过大,化肥、农药漂移严重,达不到效果;作业程序、防护措施不当,易对人体造成伤害。
五、物理农业与化学农业的区别
物理农业设备的作用是:增强农作物的抵抗力,促进各种营养元素的吸收、传输和转化,增强植物的光合作用和吸收能力(声频助长技术、CO
2增施)。用物理的方法防治和灭杀害虫,减少虫害的发生(防虫网、杀虫灯)。通过灭杀温室或畜禽舍中的有害细菌,净化空气,来减少畜禽疫病的发生,有效防止温室气传病害和土传病害的发生(空间电场防病促生系统)。用电处理机,在不受季节和温度限制的条件下,对土壤进行消毒,以达到对保护地内病虫害的控制(电土壤消毒技术)。
不难看出,物理农业与化学农业具有不同的作用,物理农业是通过增强农作物的抵抗力,杜绝细菌和害虫的传播来防病。化学农业是通过化学药物对病虫害进行灭杀来治病。所以,物理农业不能替代化学农业。
六、推广工作任重道远
21世纪将是我国农业实现从传统农业向现代化农业跨越的关键时期,在过去近30年的时间里,我国农业有了长足的发展,但是,我国农业科技对农业生产的贡献率仅仅为45%左右,与发达国家相比我们低了20~30个百分点,甚至还低于一些发展中国家的水平。我国每年取得的农业科技成果大概有6000多项,但近三分之二滞留在实验室或试验田里。物理农业技术属于农业新科技,大部分农民接受起来比较困难,需要时间去认识。国家需要拿出扶持政策和引导资金,农技推广人员需要下大力量,进行示范、宣传和推广工作。以增强广大农民了解和运用农业新科技的意识,使物理农业技术尽快在我国普及和发展。
解决我国农业存在的问题,必须依靠科技进步。物理农业技术在我国刚刚兴起,物理农业的世纪即将到来,推广和应用物理农业这项农业科技新技术,提高其对我国农业生产的贡献率,必将推动我国现代化农业的发展和产业化升级。
依靠科技进步解决我国农业生产存在的问题是必然趋势,自从20世纪人们进入了化学时代,化肥就成了农作物增产不可缺少的部分,但随之而来的土壤板结、土壤酸性增加、土壤肥力下降等弊端也严重制约着农业产业的发展,而物理农业正好改变了这一现状,随着物理农业的进一步研究与运用,将带动农业产业进入一个新的局面。所以,
推广和应用物理农业这项农业科技新技术,对提高农业生产的贡献率、推动现代化农业的发展和产业化升级具有重大意义。
七、结束语
食品安全与贸易壁垒,对我国农产品的生产,提出了很高的要求。蔬菜产品出口形势十分严峻,有150多种农残项目为检测对象,所以对无药残绿色蔬菜生产技术的需求迫在眉睫。很多国家建立了畜产品生产企业注册制度和过于苛刻的检验措施,禽流感等各种疫病的频繁发生,药残问题的严重,国内畜牧产品的出口形势不容乐观。由于过量使用化学农药和化肥,造成农产品品质极度下降,口感不好,糖度不高等问题急待解决。推广和应用物理农业工程技术,将物理学的原理和技术,应用到农业生产中,可以大大缓解农药残留的严重问题,提升我国农产品在国际市场的竞争力,促进我国出口创汇型农业的发展。
发表于 @ 2006年12月21日 09:57:00 |点击数()