高油大豆高产栽培技术

[日期：2007-07-31]

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一、品种选择

选用通过国家或省品种审定委员会审定的高油高产大豆新品种。同时，注意种子更换。多年实践证明，大豆原种随着种植年限的增多，种子的种性逐年降低，致使大豆株高变矮、分枝能力差、单株粒数减少、抗病性降低、品质下降，大豆产量逐年递减。据试验，一个品种连续种植5年，其减产幅度达13％以上。因此，在高油大豆生产上，应该杜绝使用自留种，更不要盲目引种，要应用种干部门新繁育的良种。

二、种子处理

1、种子精选

种子质量好坏直接关系到大豆茵全、苗齐、苗壮，播种前必须进行人工或机械选种，选用粒大、饱满、没有病虫口和杂质的种子作良种。机械和人工粒选剔除病斑粒、虫食粒、破损粒及杂质，使种子质量达到以下标准：纯度不低于98％，净度不低于98％，发芽率高于90％，含水量不高于13％。

2、根瘤菌拌种

在新开垦或多年未种过大豆的地块，有必要进行根瘤菌接种。方法是用2000克菌粉加2.5公斤水，然后拌50公斤大豆种子，拌后放在阴凉地方，防止太阳直射杀伤根瘤菌。接种后，待种子阴于后可播种。但是，要特别注意，如果大豆播种必须用药剂拌种，尤其是酸性农药拌种，一般不宜接种根瘤菌。

3、种子包衣

播前用已登记的大豆种衣剂包衣，防治抱囊线虫、根腐病等地下病虫害。采用大豆种子包衣剂北农牌30％克福多包衣豆种，药种比1：60；采用芽牌35％多克福种衣剂，药种比1：80；采用大豆种衣剂4号、ND2八一农大35％多克福种衣剂、密山35％多克福种衣剂，药种比1：70。因种衣剂对人畜有毒，包衣时宜用机械，人工包衣必须带胶皮手套。

4、药剂拌种

播种前对种子进行药剂处理，能有效防治地下病虫害。进行药剂拌种时，可用50％多菌灵或50％多福合剂按种子量的0.4％进行拌种，防治根腐病；也可每亩用5％甲拌磷颗粒剂2公斤随种肥施人。

5、微肥拌种

钼酸铵拌种：使用铂肥能提高固氮能力，增加大豆的产量。方法是每公斤豆种用1％克铂酸按，溶于水中。用液量为种子量的1％（水多易造成豆种脱皮），均匀洒在豆种上，在阴凉处混拌均匀。注意拌种后不要晒种，以免种皮破裂，影响种子发芽。如种子需要药剂处理，待拌钼肥的种子阴干后，再进行其他药剂拌种。

硫酸锌拌种：缺锌地区用硫酸锌拌种有显著的增产作用。每公斤豆种用4--6克硫酸锌，溶于水中，用液量为种子量的1％，均匀洒在豆种上，混拌均匀。
以上2种微肥切不可过量，可以同时使用。微肥拌种与种子包衣同时应用时，应先拌种，阴干后再包衣。

三、合理轮作

种植大豆**忌重茬或迎茬，生产实践证明，重茬或迎茬大豆生长缓慢，植株矮小，叶色黄绿，易感染病虫害，荚少，粒小，显著减产。因此，在大豆生产上要尽量避免重、迎茬，也不宜种在其它豆类作物茬口上。尽量实行三年以上（含三年）合理轮作，不重茬，不迎茬，减轻连作带来病虫害加重对大豆产量和品质的影响。适宜轮作方式为实行玉米--玉米--大豆三年轮作制。

在重迎茬不可避免的情况下，选择肥力比较高地块种植大豆，坚持宁迎勿重的原则。对不可避免的重迎茬地块，也要积极采取措施，解决其减产问题。一般（常规生产）在增施农肥，足量施用化肥的基础上，每亩施用5％甲拌磷1.5--2.5公斤与肥料均匀混合施人耕层。据生产实践，此措施对解决重迎茬大豆减产问题效果较好。

四、地块选择

1、气候条件：应选择光照条件充足，气候温和，昼夜温差较大地区种植。

2、茬口条件：两年来未种过大豆、未受杂草菟丝子感染、未感染孢囊线虫病的地块。

3、土壤条件：土壤比较肥沃，保水性好，通气性强，自然生态环境破坏少，有机质含量高，污染程度低的中性或弱酸、弱碱性地块。

五、精细整地

1、整地 秋季，前茬收获后，用除茬机将茬子打碎，进行秋翻，耕翻深度16～20厘米，接着进行耙地、镇压。耕、耙、压作业后，地表要平整，土壤要细碎，耕层要上松下实，无大土块和暗坷位。

2、起垄 打垄时，起垄要直，50米垄长直线误差应小于±5厘米，垄距可采用55厘米（辽豆11号、辽豆13号、丹豆10号、铁丰31号）和60厘米（辽豆11号、辽豆13号 、丹豆10号），误差应小于±l厘米。

3、施基肥 春耙前，亩施腐熟过的有机肥2000公斤、磷酸二铵10公斤、氮磷钾含量均为15％的多元复合肥5公斤，经充分混合后均匀耙人土中。

六、适时播种

1、播种期 春季，当地表下5厘米日平均地温稳定通过8℃时，即可开始播种大豆。辽豆11号、辽豆13号在辽南、辽西5月上旬播种；辽北、辽中及辽东在4月底至5月初播种。丹豆10号在适宜地区5月上旬播种。铁丰31号在适宜地区播期以4月中旬一5月上旬为宜。

2、播种密度 辽豆11号适宜栽培密度为肥地亩保苗1.0--1.1万株，中等地力1.1--1.2万株，薄地1.2--1.3万株。辽豆13号适宜栽培密度为肥地亩保苗1.0--1.1万株，中等地力1.1--1.2万株，薄地1.2--1.3万株。丹豆10号适宜栽培密度为0.8--1.0万株。铁丰31号适宜栽培密度为1.0--1.3万株。

3、播种量 在辽宁，一般辽豆11、辽豆13、丹豆10号每亩播种量3.5公斤、铁丰31号每亩播种量5--6公斤，保证一次播种出全苗、齐苗。或根据计划的密度要求，种粒大小、净度和发芽率计算出播种量，公式为：

　　　　　　　　　　　　　　亩保苗株数调百粒重
　　 播种量（公斤／亩）＝-------------------x（1＋田问损失率）
　　　　　　　　　　　　　　净度X发芽率x100x1000

　　注：①发芽率试验是计算播种量的依据。其过程是，随机取300一500粒种子，放人小布袋内，用水浸泡3一5小时，充分吸水膨胀后，放在20℃左右温度处，5--7天后取计算发芽率，要求发芽率在95％以上。②田间损失率一般为0.1--0.3，精量等距点播的取0.1，半精量人工间苗的取0.2--0.3。

4、播种方法 采用机械播种或手工播种，播种覆土和镇压连续作业，一次完成。等距穴播，每穴2一3粒，播种覆土深度3--5厘米。

5、播种质量 播种均匀无断条。非穴播的20厘米内无籽为断条，每5米断条不超过1处。机械垄上播种时应对准垄顶中心，偏差±3厘米。播量误差±3％，播深4--6厘米，行距误差±1厘米，台间误差±2厘米，往复行距±5厘米，覆土均匀，及时镇压。

七、日间管理

1、间苗 在2片对生真叶展开后至第1片复叶完全展开前，按播种密度要求进行人工手间苗，拔除弱苗、小苗、病苗，拐子式留苗，留苗均匀，一次定苗。

2、铲趟 当大豆子叶刚拱土显行时，进行第1次机械深松土或畜力趟地，但不培土。此后，视田间杂草的多少，进行铲地，并随之趟地。至大豆封垄之前，完成三次铲地、三次趟地，间隔时间10～15天。保证土壤疏松，田间无杂草。

3、追肥
　　（1）根际追肥。大豆初花期（6月15一20日），结合中耕或灌水每亩追施尿素5公斤。
　　（2）叶面施肥和施用植物生长调节剂
　　初花期：选用下列肥料溶于35公斤水中，进行叶面喷施：钼酸铵15克；硼砂70克，硫酸锰45克，硫酸锌70克。于初花期采用95％增产灵粉剂9500倍液喷施，至盛花期采用50000t--60000倍液喷施。
　　鼓粒初期：选用下列肥料溶于35公斤水中，进行叶面喷施：尿素350克，磷酸二氢钾100克。

4、灌水 在大豆开花初期和结荚鼓粒期，如无雨，要根据土壤墒情适时灌水，或根据田间植株叶片表现情况适时灌水。当植株叶片早晨尚坚挺，近中午叶片有萎蔫表现时就应及时灌水，灌水应在傍晚进行。

5、防倒措施 在大豆开花期若植株生长过旺，亩喷施矮壮素5％水剂2500倍液；或3--5克三碘苯甲酸粉剂对水35公斤，叶面喷施。以降低大豆植株高度，缩短节间长度，增加抗倒伏能力。

6、杂草防除（1）播后苗前处理 在大豆播后出苗前，对土壤进行封闭处理。每亩用50％乙草胺乳油150--200毫升加70％赛克津可湿性粉剂20一40克，或加48％广灭灵乳油50一70毫升或加75％广灭灵粉剂1--2克，或用72％都尔乳油100--300毫升，对水15公斤土壤喷雾。

（2）茎叶处理 大豆出苗后，杂草2--4叶期施药。防除禾本科杂草，每亩用5％精禾草克乳油60一100毫升，或用15％精稳杀得乳油50一70毫升，或用10、8％高效盖草能乳油30毫升，或用6、9％威霸浓乳剂50--60毫升，或用12.5％拿扑净乳油80--100毫升，对水15公斤喷雾。防除阔叶杂草，每亩用25％氟磺胺草醚65--100毫升，或用24％杂草焚水剂65--100毫升，对水15公斤喷雾。

（3）秋处理 秋季温度稳定在10℃以下，土壤湿度适宜（以翻地不结块为准）的情况下施药。先翻耙平地后，边喷药，边用机车牵引圆盘耙耙一次，耙深10一15厘米，待全田施完药，再与第一次方向成直角的方向耙地一次，与第一次耙深相同，然后起垄。秋施药可有效地防除第二年杂草，用量上要比春施药多10一20％。每亩可用72％的都尔乳油170--230毫升加48％的广灭灵乳油50一65毫升或加50％的速收粉剂8--12克，或用90％的禾耐斯145--165毫升加50％的速收粉8--12克。

八、防治病虫害

1、病害防治

（1）花叶病毒病 于大豆第3复叶期（有翅蚜出现之前），观察田间幼苗，如发现有种传病苗，须及时拔除，带出田外掩埋，以免蚜虫传播蔓延。

（2）霜霉病 用50％福美可湿性粉剂进行拌种，或用50％福美可湿性粉剂1000倍液、75％百菌清可湿性粉剂700倍液进行喷施。

（30灰斑病 7月下旬阴雨季节当大豆小叶片有30％以上出现病斑时，用50％多茵灵、甲基托布津等进行防治；大豆花荚期用40％多菌灵胶悬剂1.5公斤对水450--600公斤进行喷雾。

（4）大豆孢囊线虫病 用5％涕灭威颗粒剂，每亩2.5--3公斤，或者用3％呋喃丹颗粒剂，每亩2.5--3公斤，于播种时施于垄沟内。涕灭威、呋喃丹对人、畜有毒，使用时需注意安全。

2、虫害防治

（1）大豆蚜虫和红蜘蛛 自5月中、下旬到7月上、中旬，用40％的乐果乳油50克，均匀拌入10公斤湿润细沙土中，扬撒于大豆田间，方法简便。撒毒土的次数，视害虫数量而定。或每亩用40％乐果乳剂1500--2000倍液喷雾，药液量30～40公斤；或用氰戊菊酯（速灭杀丁）20％乳油30--50毫升对水喷雾，药液量30～40公斤。

（2）大豆根潜蝇 在大豆根潜蝇发生地区，6月中旬前，结合中耕将3％呋喃丹颗粒剂撒在大豆植株基部，培土掩埋。每亩用药量1.5--2.0公斤。

（3）大豆食心虫 8月中旬，在大豆食心虫成虫盛期前1一2天，用“缓释卡”（长20厘米X宽3厘米的油毡软纸片）浸蘸80％的敌敌畏乳油，每亩用药量100克，缓释卡50个，均匀挂在田间的大豆植株上；或每亩用80％的敌敌畏乳油100克，倒在装有80--90个长2厘米左右的小玉米骨的塑料袋里，上下晃动，使药剂均匀吸附在玉米骨上，然后将玉米骨卡在离地面约40厘米的豆杈上，约每隔2米卡一株，每隔6垄卡一垄。也可用25％敌杀死乳油，每亩20--30毫升，加水30--40公斤喷施。

九、适时收获

1、收获时期 大豆叶全部脱落，籽粒已归圆时（即响荚期），进行收割。

2、收获质量 实行高油大豆单收、单贮、单运。割茬要低，不可留荚，放铺需规整。为减少损失，宜在早晨带露水时收、拉，收割损失率小于l％，脱粒损失率小于2％，破碎率小于5％，泥花脸率小于5％，清洁率大于95％。脱粒后进行机械或人工清选，产品质量符合大豆收购质量标准三等以上。

十、安全贮藏

大豆收获后要及时脱粒、筛选、晾晒，机械脱粒需用大豆专用脱粒机，以免使子粒破碎损坏。当子粒含水量降到14％以下时进行包装人库。库房条件要求干燥，易通风。