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搏击商海竞风流
发布时间：2008-6-30 8:41:36 格球山农场社区 陆文祥 供稿 责任编辑：芒果

今年47岁张君，自1996年下岗后，不怨天怨地，而是千方百计寻求再就业门路，艰苦创业，形成了具有一定规模的吃、住、行综合服务经营体系。现拥有员工8人、年产值50多万元，纯收入10万元以上。在格球山农场个体经济发展的征途上做了一名创业谱篇章、奉献添光彩的女能人。
张君从事个体饮食业已有12个年头。岁月刻下了人世的沧桑，艰辛铸就了事业的辉煌。12年的风风雨雨，使一个经营饮食业的小吃部，发展壮大为固定资产达130万元，拥有446平方米的两层楼房，是格球山农场**大的个体饭店、旅店、车库于一体的个体工商户。她也由一个普普通通的下岗女工，成长为当地小有名气的个体饭店、旅店的管理者。饭店、旅店随着规模的不断扩大、利润逐年的提高来，已累计为国家上交税金近10万元。张君个人连续6年被农场、农场党委授予“三八红旗手”、 劳动模范，2003年度、2006至2007年度被评为优秀共产党员。她的企业销售利税两项经济指标年均以百分之二十至百分之二十五的速度递增，居同行业之首。曾被黑龙江农垦总局消费者协会评为 “放心消费餐饮八名店”和“诚信典型企业单位”。 被总局卫生局评为食品卫生c级单位。
一份耕耘，一份收获。在品味成功喜悦的同时，回首过去的风风雨雨，酸甜苦辣，依然让人感慨万千。张君1978年参加工作，当过农业一线工人，做过粮食保化员、当过晒场主任。96年单位改革精减压缩人员，她失去工作。
1997年4月，她开始筹集资金，向亲戚朋友借了一部分，又贷个人一些，在场部黄金地段买下了一栋房子，经过一个多月的维修、装修终于在5月伴着鞭炮声她的同乐饭店、旅店开业了，开业以后她从实际出发，每天都在琢磨怎样才能迎来众多客人，取得更好效益，通过学习总结出求新、求实、求活、求精是经营好饭店的关键，另外饭店必须能“留住客人”通过自己独特的风味和口味以及良好的服务态度和优雅的环境给客人留下**好的印象。
饭店开业以后，她从实际出发，除请教他人外，每天都在琢磨怎样才能迎来众多的客人、取得好效益，通过学习，总结出求新、求实、求活、求精是经营好饭店的关键。通过自己独特的风味和口味以及良好的服务态度，合理将客人留下用餐。
多年的商海博击，使她有了更多的人生感悟，对个体企业的管理，也有了更深层次的理解。如何充分发挥好员工的积极性，心往一处想，劲往一处使，成为一个团结协作，富有战斗力的团队。她在生活中关心员工的每一个细节，过节时大家都有慰问品，身体有病时督促看医生送药，帮助他们解决生活中的困难体贴员工使他们安心工作，没有后顾之忧。另外，还结合实际推行了一套切实可行的管理机制，层层负责，绩酬挂钩，使每个人都紧紧拴在整体利益的链条上同步运转，环环相扣，相互协作，彼此制约，形成了管理一条线，服务一条龙的良性经营模式。
经营旅店业十几年来，时常会遇到经济上困难或行动上不太方便年老体弱的顾客，还有的顾客有住店钱就没有吃饭钱遇到这些情况，她们就煮上一碗热面条端到他们面前让他们吃饱，使他们感激万分，七年以前的冬天外面刮着风下着大雪，下午四点多钟天有些黑了通往嫩江的客车乘务员跑到她家说，车上有位老大爷要住店从车上下不来了，她和爱人赶紧跑出去，这时大爷都站不起来了，她二话没说把老人背到自己住的热炕头上，煮了一碗热姜汤老人喝了下去，等缓过来后，又把饭送到老人家跟前，老人感激的说：“我好像到家了，谢谢你们好心的年轻人。”当天晚上她们把这位老人留在炕上住。自从她开旅店以来一年当中也得花上上百元备点感冒止咳去痛等小药。
抢抓机遇，加快发展。2004年农场为加快小城镇建设步伐，将沿街平房全部拆除建设商宅楼，为了抢抓机遇，加快发展，不断扩大规模，她通过贷款、亲朋好友借钱等多方筹集资金130多万元，在场部黄金地段买了446平方米的两层楼房，其中一楼开饭店，二楼经营旅店，饭店开业一年多来，以其独特的菜肴、优质的服务，实现了生意兴隆，客源不断，仅2005年便创总产值80余万元，纯利润15万元，不但取得了理想的经济收入，同时，还解决8个人的再就业。除此而外，还把“全心全意为顾客服好务”作为饭店、旅店的经营宗旨，经常和请来的厨师共同探讨顾客的心里，研究顾客的需求，达到让顾客满意，只有这样才能多创效益。饭店、旅店营业的对象来自全国各地，四面八方，她开的饭店、旅店就是要营造出“不是家胜似家，比家还温暖”的感觉。有的顾客出门钱款不足，有住店钱没有吃饭钱，她就会煮上一大碗热腾腾的面条送给他们吃。1999年，一位来农场办事的客人，在途中把钱丢了，身无分文，住进了旅店，当她得知此事后，好言安慰，免费提供住宿就餐，感动得这位顾客不知说啥好。
企业在发展的同时，张君不忘回报社会。几年来，她已为贫困家庭捐款上千元，真正把一片爱心无私奉献给社会公益事业和困难户，此举得到了社会各界一致好评。
2003年以来，张君多次被农场、农场党委评选为“优秀共产党员”、“三八红旗手”、“巾帼创业之星”等光荣称号。
　　　　　　　　　 (陆文祥 翟 斌)



发表于 @ 2008年06月30日 19:41:00 |点击数（）

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