（推荐）

    

   阿根廷农民不耕而种 增加产量、降低污染

                

 

    秸秆残留物所形成有机保护土壤

    国际农业界普遍认为，南美洲的阿根廷和巴西两国是世界上农业竞争力**强的国家。阿根廷和巴西除了有土地和气候的自然优势外，许多农场主还积极采用新的生产技术。新技术的推广使得阿根廷不仅在产量上取得优势，在环保方面也颇有进展。

 

    新播种法不翻耕土地

 

    直到今天，“耕而种之”仍然是**主要的农业生产方式，但是这种方式效率低而且会破坏环境。记者**近了解到，在阿根廷“不耕而种”的农业技术已经普遍推广，目前全国有大约60%至80%的土地实行免耕。不耕地还能增产？记者带着疑问，采访了阿根廷直接播种者协会的农业工程师霍金·拉瓦萨。

 

    拉瓦萨先生告诉记者，按照过去的耕种方法，在播种前必须先翻耕、平整土地，然后再把种子放入垄里。采用免耕播种法后，土地不翻耕。地表盖着一层秸秆和杂草，经过改装的轻型播种机带着小犁头，小犁头把秸秆层拨开，犁的深度控制到刚刚能接触泥土为止，然后再把种子撒到这层土中。由于这层土长期被秸秆、杂草覆盖，一般都很湿润，加上微生物丰富，土质也较松，种子撒下后发芽较快，并且很容易把根扎下去。种子发芽后，过去被认为是累赘的秸秆、杂草，就变成了小苗的保护层。

 

    免耕法能保护沃土

 

    拉瓦萨先生说的一句话给记者留下了深刻印象：“取之于土，还之于土是我们的追求”。拉瓦萨说，“不耕而种”这种看似原始的方式，已经体现出增产、环保、降低成本等许多优点。

 

    免耕法首先可以增加产量。从阿根廷的经验看，在大部分实施免耕播种法的农田，**初一两年产量可能会稍稍下降，但是，地表由秸秆残留物所形成的有机覆盖层会越来越厚，残留秸秆不断腐烂，持续为土壤提供肥力，土质越来越好，农作物产量也逐年提高。翻耕使暴露在阳光下的土壤迅速风化，随后被雨水冲走或被风吹走，而这层土壤，恰恰是**肥沃的。免耕法使这层沃土得到了保护。而且，免耕法还使土壤微生物达到平衡，由它们担任“耕作任务”。连蚯蚓这样的小动物都能发挥作用。它们使土壤变松，它们钻出来的小洞还能帮助存水。

 

    其次，免耕法能减少水土流失，避免土地沙化。作物的残留层至少在1厘米以上，上面还有许多秸秆，这是很好的保护层，能保持土壤水分，减少农田灌溉。同时，免耕法还可以避免使用高耗能的大型拖拉机。

 

    当然，推行免耕法也有技术要求。首先需要高效低害的除草剂。**近应邀来阿根廷参加国际小麦大会的南京农业大学教授钟甫宁告诉记者，过去耕地的一个主要目的是除草，现在草甘膦等高效低害除草剂基本解决了田间杂草的问题。

 

    此外，有机土壤覆盖层并不能完全提供农作物所需的肥料。虽然秸秆都留在田里，但农作物的精华部分还是被人类取走了。阿根廷农场主经常对其农田土壤进行成分检测，并有针对性地补充氮、磷等化肥，以便保证土壤营养平衡。

 

    目前，全球至少已有6000万公顷的土地实施免耕。可惜的是，在中国，免耕推广得很少，也没有全国性的统计数据。实际上，中国地少人多，无法进行土地轮休，土壤贫瘠化严重，免耕可能带来的环境收益非常大。

 

    滴灌技术种出优质葡萄

 

    滴灌技术在阿根廷的使用也很有成效。阿根廷是重要的葡萄酒生产国，在西部安第斯山麓海拔800至1000米的区域，有大片优质的葡萄园。这一地区的土质和气温变化非常适合葡萄生长，但有时降水不足。当地葡萄园主使用滴灌技术，成功种植出优质的葡萄。

 

    滴灌就是用输水管慢慢地把小水流甚至水滴直接送到每一株葡萄的根部。这种技术需要一笔较大的初期投资，但在随后的增产、节支和环保方面，将体现出很大优势。

 

    首先，滴灌很少蒸发，有助于控制地表温度和湿度，可以确保葡萄的正常生长环境。其次，滴灌可以节水和保护土质。我国许多地区，为了确保土壤水分，经常使用大水漫灌的方式。实际上这是**不合理的灌溉方法，既浪费水资源，又容易导致土壤板结和盐碱化。

 

    阿根廷门多萨省的一位葡萄园主斯帕多内告诉记者，滴灌技术使他在海拔1000米的山坡上种出了足以与法国波尔多地区媲美的优质葡萄。现在他的葡萄酒大多出口到欧洲，近年还逐步打开了中国市场。

 

    滴灌技术使用得**多**好的国家是以色列。在水比油贵的以色列，不光经济作物广泛使用了节水滴灌技术，连自然生长在山坡上的一株小树，都会有人专门给它铺一条滴灌水管。

 

                               （信息来源： 环球时报） 

 

       

发表于 @ 2008年06月30日 23:16:00 |点击数（）

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