合作经营+生产全程机械化让马铃薯农户增收

一位收购商手捧合作社生产出来的高品质马铃薯，赞不绝口。王帮高李彩燕/摄影

　　七月上旬，山东省莱州市城港路街道路宿郑家村丰阳农机合作社130多亩的马铃薯全部收获完毕，450吨新鲜马铃薯全部进入合作社里的冷风库进行保鲜贮存，除了完成欧美的订单合同外，剩余的马铃薯也希望卖个好价钱，与此同时，莱州市维松农机合作社种出的400吨新鲜马铃薯全部通过订单农业在地头上就销售一空，且售价高于目前市场价的20%。

　　合作经营分享产加销收益

　　“与土地托管不同，我们带地入股加入合作社，每年合作社按当年产量分红，而且还参与合作社土地管理经营，领到一份工资，就像城里人上班一样，从种到收的全程投入全由合作社负责，比自己种每亩至少要省100元。”村民许建芳一边数着刚发下来的工资，一边高兴地对笔者说。

　　“我们把村里的土地集中起来一块经营，农民加入合作社成为合作社股东，这样，对于入社农民而言，农机合作社可以帮助他们走出孤立无援的生产状态，获得相应的服务，在一定程度上可以实现资源共享。”丰阳农机合作社副理事长张帅介绍。

　　今年，丰阳农机合作社种植了130亩优质马铃薯，产品大部销往欧美市场。合作社采取“龙头企业+农民合作社+家庭农场+种植大户”四位一体模式，实行“种植计划、作物品种、生产技术、农资供给、作业服务、订单收购、加工销售”产销一体化生产经营方式，为家庭农场和种植大户提供低成本、便利化、全方位服务。通过壮大产业联合体，打造农产品加工业的“第一车间”，为企业提供稳定、可靠的加工原料。

　　不仅社员、家庭农场、种植大户与合作社之间，而且合作社与出口企业之间也建立起合作经营模式。丰阳农业产业化联合体是以烟台丰阳果蔬有限公司为龙头，以家庭农场为基础，以农民专业合作社为纽带，各成员的资金、资产、技术、品牌、劳动力等资源要素融为一体，农业企业做市场、家庭农场和种植大户搞生产，合作社专注服务，发挥各自所长，弥补彼此不足，有效破解了资金、技术、市场等诸多难题，形成了农业产业化联合体内部各经营主体的盈利模式。

　　近几年，莱州市提出农民合作社要覆盖到每一个行政村，扩大单体规模，提高农户入社率。鼓励农民专业合作社开展跨区域、跨产业联合，发展土地股份合作社、合作社联合社、行业协会、产品协会。发展多种形式的新型农民合作组织和多元服务体系，通过提高组织化程度，实现与市场的有效对接。

　　张帅说：“我们将实施品牌化经营战略，建立健全规范信用管理制度，以信誉和品牌赢得市场，提高经营管理水平，增强可持续发展能力。重视注册商标，开展无公害产品、绿色食品、有机食品生产基地等相关认证，提高品牌知名度，提升联合体的市场定价能力。”

　　全程机械化让马铃薯生产事半功倍

　　城港路朱旺村杨维松种植马铃薯已有十多年历史了，而从去年开始，自从有了齐全的农业机械，无论从播种还是收获，就连田间装卸运输也有了自动化机械设备，所以老杨将种植规模从当年的20亩提高到今年的120亩。

　　在合作社的收获现场，马铃薯杀秧机首先将垄底的秧苗吸起，高速运转的刀片将其粉碎，马铃薯收获机紧随其后，轻松地将一个个硕大饱满的马铃薯从地里翻出，通过自动筛选实现土块杂质与之分离，干干净净随地摆放在地垄上，等候主人来捡拾。

　　机手李国栋驾着收获机高兴地说：“你别看我这台机器不大，可作用真不小，一天能收获20多亩，合作社的120亩马铃薯2台机器，一周工夫就能收完，既省力又高效，还能腾出时间搞其它创收。”

　　“以前用人工收，先割了秧苗，再用手扒，雇一个人每天至少150元的工钱，只能收半亩，折腾死人了，种这么多的马铃薯既不现实又不划算。现在机器当家，不用求人，既省钱又省事。”李国栋驾驶着机器显得有些自豪。

　　两个月前，合作社用深松机将土地全部深松了一遍，然后播种机将马铃薯种在地里，当谈到机器播种时，杨维松轻车熟路，娓娓道来：“与传统人工点播相比，机械化播种播量均匀，实现农艺农机结合，为马铃薯机械化收获打下了基础。马铃薯播种机可一次完成起垄、开沟、播种、施肥、覆膜、铺设膜下滴灌、膜上筑土等八道工序，同时还可人工填补，保留了土豆种子和土壤的原始水分，大大提高了出苗率。以前，由于马铃薯种植基本是手工作业，劳动强度大，人工种植不能马上合垄，容易造成种子水分和土壤水分严重流失，大大降低了出苗率，所以产量不赢人。”

　　机械播种不仅提高了作业效率，而且还能实现双垄双行作业，施肥量、行距、种植深度可以根据本地的农业需要适时调整，机播后整个垄体成梯形，具有垄底宽大、集土多等优点，能为土豆的生长提供充足的空间，增产效果十分明显，维松农机合作社120亩土地一共增加产量超过100吨。

　　全程机械化技术的应用是发展现代农业的鲜活载体，既提高了劳动生产率，又为做大做强农业产业化提供了技术支撑，对农村产业结构调整发挥了积极引领作用，据统计，莱州今年春秋两季玉米种植面积减少近10万亩，主要改种了市场需要的杂粮杂豆、生姜、洋葱、马铃薯、优质饲料等作物。