小麦收购：普遍减产20%～40%，价格一路上涨，可谓一天一个价！

　　随着时间的推移，小麦收购的进度已经推进到了全国范围内。从当前小麦的收购现场情况来看，今年小麦普遍减产20%-40%。据**新数据显示，自本周起国内主产区新季小麦收购价格一路上涨，真可谓是一天一个价。

　　从新麦上市时的1.10-1.12元/斤到目前的1.15元/斤,小麦收购价格快速上涨。但即使是在高价收购的背景下，小麦收购市场依然成交不佳。主要原因是农民不愿卖，贸易商找不到优质粮源。有粮贩反映现在普遍存在“出高价，也没有人卖”的现象，去年麦收期间收购了100万斤，今年才收购了20万斤。

　　那么这次小麦涨价的原因有哪些，这轮涨价的时间又会持续多久呢?

　　种植面积减少

　　从2009年开始，小麦种植面积就开始走向下坡路。通过研究数据表明，种植一亩小麦的成本利润率是33%，在单产增长有限的情况下，由于人工成本、地租、农资投入、机器作业等成本增加，每亩种植成本远远超过了产量和收益的增长幅度。以2008年为例，当年每亩成本411元，而到了2015年每亩成本就涨到了784元。

　　其实，小麦种植面积下降**主要原因是它的比较收益下降了。相对于经济类作物，种植小麦的收益少的可怜。经过对比，农民很可能会考虑改种经济类作物。2017年小麦种植面积同比减少1350万亩，各地区普遍反映是由于种植经济作物替代小麦所导致。

　　气候影响导致减产

　　4月中下旬，正值小麦抽穗期，然而，有报道反映粮食主产地区却出现了小麦不抽穗或半穗、秃尖、缺粒等发育不全现象。在小麦的生长发育过程中，孕穗至抽穗杨花期是小麦对气候等环境变化**为敏感的时段。小麦在该阶段发育不全，很大程度上意味着小麦将减产或绝收。

　　5月初小麦进入灌浆后期，频频出现大风降水天气，导致部分地区麦田出现倒伏现象，对小麦生产造成不利影响。降水虽能缓解局部旱情，但雨水过多会造成土壤松软，一旦出现大风大雨等强对流天气，极易导致小麦倒伏，使植株的水分养分运输受阻，降低千粒重，从而造成减产。

　　小麦价格虽然出现不同程度的上涨，但随着已经到了全国范围内收购高峰期，价格上涨则趋向平稳，上涨空间不会继续扩大。对于普通小麦来说，农户应该适时选择出售。而对于优质小麦，有优越储存条件的农户可以再等一等。