终于等到你，鲜食玉米收获机！

　　由于非常喜欢吃甜玉米，所以笔者一直非常关注国内鲜食玉米收获机的发展，吃货的世界你懂！所以早在三年前就呼吁中国要发展自己的鲜食玉米收获类机械，**近在市场调研时看到山东巨明的鲜食玉米收获机已经在市场上销售了，并且得知勇猛、中农博远等玉米机界的大佬不是已推出了鲜食玉米收获机，就是正在准备推出。笔者心里非常欣喜，终于等到你，鲜食玉米收获机！

　　笔者非常看好鲜食玉米收获机发展，去年曾经写过《谁说玉米收获机没有出路？鲜食玉米机就是蓝海市场！》的文章为国内鲜食玉米机发展造舆论，今年在去年基础上又了解到很多重要信息，本文从需求端和供给侧两个方向来分析鲜食玉米收获机行业的发展趋势。

　　一、从需求端看：种植意愿强烈，需求迫切，需求量大

　　玉米从用途上，可分为三大类：籽粒用玉米、青贮玉米和鲜食玉米。籽粒玉米主要是用它的干物质淀粉，青贮玉米是用它的整株鲜嫩的秸秆，而鲜食玉米主要是吃它的鲜嫩的果穗，包括甜玉米、糯玉米和笋玉米。

　　1、种植面积增长异常迅猛

　　　虽然叫玉米，但鲜食玉米已经可以归属于蔬菜科了，比如在美国甜玉米占到整个鲜售蔬菜的第四位，加工类蔬菜的第二位，产量是非常大的，每年仅甜玉米的产植就有5亿多美元。

　　从全球范围内看，鲜食玉米种植面积在增加，据报道全球甜玉米种植面积约2000万亩，主产地在美国、加拿大、欧洲、中国、泰国等，其中中国是**大的甜玉米生产国而美国是**大的消费国。

　　图：全球主要甜玉米生产国种植面积(万亩)

　　关于国内有多少亩鲜食玉米，似乎永远是一个谜，因为有人说1000万亩，有人说1500万亩，有人说2000万亩，基于从2016年开始东北地区增加了几百万亩的鲜食玉米，笔者更倾向于相信至少有1800万亩：有数据显示，2017年国内种植甜玉米600万亩，糯玉米1000万亩，甜糯玉米200万亩

　　2、地方政府支持，鲜食玉米产业化发展

　　由于收益明显高于籽粒玉米和小麦、水稻等大田作物，所以适合种植的各地政府都十分重视鲜食玉米产业的发展。

　　国内甜玉米传统的种植和消费区域是在以广东省为中心，周边的广西、江西、福建、海南和湖南南部区域；另外，云南、浙江、湖北、山东、河南、河北等地的甜玉米种植面积在逐年增长；**值得关注是的辽宁、吉林、黑龙江省和内蒙古自治区，2015年开始的籽粒玉米调减5000亩之后有几百万亩变成青贮和鲜食玉米了。

　　3、政策也支持鲜食玉米发展

　　2016年，农业农村部已经在《全国种植业结构调整规划》中明确提出，要适当发展鲜食玉米，适应居民消费升级的需要，扩大鲜食玉米种植面积，这意味着鲜食玉米的种植和发展从国家政策层面得到了支持和重视。

　　4、收益高，农户有意愿增加种植

　　那么种植鲜食玉米的收益如何呢？这里有个现成的案例：卢某从2014年开始种植黑糯玉米，每亩需投入2-3斤种子，每斤种子费20元；肥料费、农药费300-400元/亩；地膜费、拱棚费200元/亩；以每个人工100元/日计算，人工费200元/亩。合计需投入接近900元/亩(不计土地成本)。

　　以亩产1200斤，每斤批发价2.5元计算，每亩产值约3000元。扣除各项投入，黑糯玉米种植户每亩纯收入在2000元以上，而种植籽粒玉米一亩纯收入500元左右。农户如果加大设施投入，由小拱棚和地膜覆盖增加为大棚、小拱棚和地膜覆盖，鲜食玉米的上市期还可以大大提前，市场销售价格甚至高达4元/斤以上，农户种植效益进一步提升。

　　另一个例子，产粮大县(市)公主岭，农民孔祥成家种的甜玉米，连棒子带苞叶卖给吉林农嫂公司，一公顷甜玉米比普通玉米多收入6000元，五公顷地多收入3万元，经过真空包装，市场上**高一个能卖八元多，我们农户拿到的利润也比种普通玉米高多了。

　　所以整体看，鲜食玉米与传统种植相比。收入至少翻了一番，另外在南方地区，选用生长期短的品种(89-97天)，时间掌握好，一年能种三季鲜食玉米，收入当然会更高了。

　　收益高，当然会有越来越多的人来种植，这对鲜食玉米播种机、收获机等相关农机设备是个利好。

　　5、营养高，口感好，需求量大

　　当前玉米主要用途是饲料和工业，用于食用的比例连25%都不到，做为食品来讲，鲜食玉米口感明显好于干物质淀粉，并且更容易被人体吸收，另外现在的冷藏条件很好，鲜食玉米能长久保存且口感不受影响，如今无论南北方，一年四季都能吃到鲜食玉米了，这也是鲜食玉米种植面积不断增加的原因之一。

　　6、适合规模种植，有利于机械化采摘

　　在国内，绝大多数蔬菜和经济类作物并不适合大规模种植，原因一是需求量有限，大规模种植之后没有大规模的需求，会造成丰产不丰收；二是种植模式、农艺复杂、管理难度大，规模化种植人工跟不上，三是缺乏可用的机械，效率上不去，规模种植不经济。

　　与其它水果蔬菜不同，鲜食玉米属于全世界通用的食材，能大规模种植也有大规模的需求，只要能种籽粒和青贮玉米的地方就能种植鲜食玉米，除了在收获环节需要用到特殊的机械之外，其它耕整地、播种、田间管理环节都是通用的机器，所以鲜食玉米**适合规模化种植，当然也有利于机械化作业。

　　7、未来种植面积和单产会双双增加

　　十分看好鲜食玉米产业发展，预计在国内各个种植区域，种植面积会增加，尤其是有成本优势的东北、内蒙、新疆种植面积会增加的更快，预计面积会增加到3000万亩。

　　从消费端看，除了国内消化和加工之外，**大的市场应该是在国际市场上，出口量的增加也会拉动鲜食玉米种植户的积极性。

　　当然除了增加种植面积，单产也会增加，在中国一般每亩种植2500-3000株/亩，而在美国则是密植，采用新品种可以种植到4000-5000株/亩，这显然会直接提高种植户的收益。

　　二、从供给端看：蓝海市场，国外竞争产品少，企业意愿强烈

　　种植面积很大，并且还会进一步增加，但从供给侧来看，鲜食玉米机械化收获绝对比是个瓶颈，收嫩玉米在全球范围内都是个技术难题，再加之许多公司把鲜食玉米种植认为是个小众市场，所以并不重视，这造成了在全球范围内你都找不到几台收鲜玉米机的机器。

　　(一)全球范围内只有OXBO等少数公司生产鲜食玉米收获机

　　在国内如果想找进口鲜食玉米收获机，你能找到的只有美国十方国际公司代理的OXBO的大型鲜食玉米收获机。美国甜玉米规模虽然在全球排第一，但相对于籽粒玉米和小麦、大豆等产业来说，规模仍然比较小，俗话说：“小池塘养不了大鱼”，因此在这个小市场内，经过这么多年的市场竞争，基本形成了寡头垄断。

　　甜玉米收获机目前****的供应商就是美国的阿克斯波(OXBO)公司，这家公司在几十年的竞争中，不断发展壮大，购买破产的竞争对手，目前已经成为此行业收获机的****供应商。

　　阿克斯波(OXBO)公司的鲜食玉米收获机在2007年进入中国以来，在黑龙江省格球山农场和哈尔滨都有杰出的表现，近几年有少量的销售，但由于价格非常高，并且机型也很大，所以影响了其扩大销量和扩大销售区域，在关内市场上很难打开局面。

　　(二)中国的鲜食玉米收获机群体正在崛起

　　在全球市场上，只要有中国人进入的领域没有什么不可以，在国内市场上，只要被三家以上的中国企业看中的领域，短期内会出现爆发式增长的现象，所以欧洲、美国市场上只有一家鲜食玉米收获机企业的现象，在国内市场上不可能重演，中国的鲜食玉米收获机市场，主角肯定是中国企业，笔者认为，鲜食玉米收获机的未来要看中国。

　　1、第一个吃螃蟹者河北雷肯

　　在2017年笔者在写《谁说玉米收获机没有出路？鲜食玉米机就是蓝海市场！》一文的时候，当时国内只有河北雷肯生产鲜食玉米收获机，所以在国内玉米收获机领域，河北雷肯绝对比算得上是第一个吃螃蟹者。该公司位于河北宁晋县，毗邻大陆村，原来主营2行玉米收获机，在2014年开始转型，经营重心转向特种收获类机械，陆续推出了鲜食玉米收获机、辣椒收获机、毛豆收获机、葵花收获机等，这几类机器在2015年山东青岛全国农机展会上都有过展出。

　　其鲜食玉米收获机4YZT-4五年时间在在河北、山东、河南、内蒙、黑龙江等地区推广，产品已算成熟，在行业内小有名气了。

　　一边是不断增加的种植面积，持续升温的需求，另一方面是企业坚持不懈的努力，尤其是几个行业大佬也加入进入，我们有理由相信，未来鲜食玉米收获机将成为农机行业新的热点。

　　2、真正值得报以巨大希望的中农发巨明

　　在中国农机江湖里，山东巨明算得上真正的行动派，以玉米收获机起家，在拖拉机上干的风生水起，2017年听说巨明要干鲜食玉米收获机，但在2018年春季巨明不但推出了鲜食玉米收获机，而且已经将产品铺向了市场。

　　从图片上就能看出来，巨明的甜玉米收获机是在二行玉米联合收获机的底盘基础上开发的新产品，主要变化是立式割台，2018年款是采用的轮式行走机构，还有可能是四驱配置。笔者推测，与进口设备对比，这款产品**大的优势肯定是价格上，从制造成本看，与二行玉米收获机没有多大的区别，如果巨明真的能将鲜食玉米收获机的价格从“天价”拉回到民间，相信鲜食玉米收获机将在国内开始大卖。

　　3、还有几个值得关注的大佬

　　2017年天津勇猛的商务年会上透露勇猛已经有了鲜食玉米收获机并且做为公司的主要发展方向，**近通过知情人士也证实今年正在小批量的试制。

　　早在2016年就有消息说中农博远也在研制鲜食玉米收获机，可能在局域市场在小批量的销售，近期通过博远新疆区销售经理证明此消息不虚，其鲜食玉米收获机是在博远经典型摘穗机的基础上改变割台和摘穗辊机构而开发的新产品，在新疆地区已经销售两年。

　　另外老牌玉米收获机企业山东润源公司也在和山东理工大学联合研发鲜食玉米收获机，应该是有样机了，但在市场并还没有看到成熟的产品在销售。

　　国内的中农发巨明、中农博远、天津勇猛这三家**主流的玉米收获机企业不约而同的进入鲜食玉米收获机市场，说明他们都很看好这个细分领域的潜力，大企业进入会有带动效应，相信今年巨明的鲜食玉米机在市场上开始销售之后，将会众多的跟随者和模仿者跟进，就象现在的花生联合收获机一样。

　　众多企业的进入将炒热整个行业，也将分摊市场推广成本，更重要的是会缩短行业的培育期，这有利于鲜食玉米收获机在国内的快速发展。